ブドウの特徴 タンニンが少ないため非常に飲みやすく、赤ワインの中でも特にピノ・ノワールを好む人も多いのではいでしょうか。 ピノ・ノワールは栽培が難しい品種で、温暖あるいは冷涼な地域が適しています。気温が低すぎても高すぎて […]
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ブドウの特徴 シャルドネは冷涼な地域から高温の地域まで、どこでも栽培できるのが特徴。だからこそ、その土地によって味わいが驚くほど違うという魅力があります。 冷涼なフランスのブルゴーニュ地方シャブリでは、柑橘類やリンゴや洋 […]
サンティアゴ・デ・コンポステーラゆかりの世界遺産は3つあります。 1)1985年に世界遺産登録されたサンティアゴ・デ・コンポステーラ スペイン北部にある聖ヤコブゆかりの地。キリスト教十二使徒のひとりで、ローマ、エルサレム […]
ラオス北部にあるルアン・パバン。文献によってはルアン・プラバン/ルアン・パバーンなどいくつか見られますが、ここでは世界遺産検定公式ガイドに沿ってルアン・パバンと表記します。 日本人にはまだあまり知られていない東南アジアの […]
カンボジア北西部のアンコールの遺跡群はクメール人が興したアンコール朝の時代に築かれたアンコール・ワットやアンコール・トムなどを含む都市遺跡です。1992年に世界遺産に登録されました。 2019年の旅は世界遺産と地雷、そし […]
オランダの首都アムステルダムは17世紀ごろに運河が整備されると貿易が盛んになり、港湾都市として 発展しました。アムステルダムにある運河は100キロメートルを超えます。 その中でも17世紀に建設されたプリンセン運河・ヘーレ […]