コロナ禍のためオンラインで開かれたユネスコ=国連教育科学文化機関の第44回世界遺産委員会が先日閉幕し、今回は34件が登録されました。 日本からは文化遺産に「北海道・北東北の縄文遺跡群」、自然遺産に「奄美大島、徳之島、沖縄 […]
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さて、今回の旅のスケジュール。「ゆとり」を持って組んだはずが…交通の不便な地方、そしてオフシーズンということもあり、案の定バタバタしました。 最終電車に間に合うように駅までタクシーを飛ばしたら、駅舎が閉鎖されていたり、目 […]
バスク地方のホテルとエアー、飛行機など交通の手配が済んだら、次に大切なのはお金。クレジットカードと現地通貨を用意します。 クレジットカードは2種類の組み合わせをお勧めします。例えば、VISA+アメックス、VISA+マスタ […]
フランスと私 「前世はフランスのお城に住んでいましたよ」。そう、占い師に言われて思わず納得するくらいフランスが好き。パリの石畳を歩いている時「あー。今、私とっても幸せ」と思わず口に出すほどフランスが好き。エッフェル塔を見 […]
世界で唯一、ディズニーランド・パリにしかないアトラクション「レミーのおいしいレストラン」2014年の渡仏時、これを目当てに訪れました。(2021年にフロリダのウォルト・ディズニー・ワールドに4Dアトラクションが導入される […]
食後はもちろん、ほっと一息つきたい時など。ステイホームの今だからこそ、甘いデザートワインを楽しんでみませんか? デザートワイン(甘口ワイン)を造るには主に3つの方法があります。 1)発酵を中断させる 通常、発酵段階におい […]