いよいよパリオリンピック開幕まであと1週間あまり。 日本代表の結団式も行われ、聖火がパリ市内に入り、だんだんとムードが高まってきました。 きょうは私の過去記事を中心に、オリンピック競技が行われるフランス各地をご紹介します […]
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コロナ禍において、オンラインのワインイベントに参加することが増えてきました。そんな中、ワイン好きなら誰もが夢みるボルドー5大シャトーのひとつ、ドメーヌ・バロン・ド・ロッチルドのバーチャルワイナリーツアー（オンライン）に参 […]
ブドウの特徴 カベルネ・ソーヴィニョンは多くのタンニンと酸味、強いアロマを持ち、深い色合いが特徴です。風味は黒スグリ、ブラックチェリーなどの黒系果実とピーマンやミント、スギの葉など草木の香りがあります。 深いルビー色に、 […]
ボルドーから足を延ばし、サン＝テミリオンへ。この地域一帯は1999年に世界遺産に登録されました。 8世紀に聖エミリオン修道士が隠遁生活のために洞窟を掘ったことが、この街の始まりだそうです。ボルドー観光局主催のツアーに参加 […]
パリからTGV（高速鉄道）で約4時間。大西洋に面した街ボルドーは2007年に世界遺産に登録されました。 街全体がガロンヌ川に沿って三日月のような形をしているので「月の港」だそうです。 ブルス広場前には水鏡が広がっていて、 […]
